Чайна церемонія (яп. 茶の湯 тя-но ю) специфічна форма рітуалізованние спільного чаювання, створена в Середні століття в Японії і по теперішній час культивована у цій країні



Дата конвертації02.06.2016
Розмір445 b.



Чайна церемонія (яп. 茶の湯 тя-но ю) - специфічна форма рітуалізованние спільного чаювання, створена в Середні століття в Японії і по теперішній час культивована у цій країні. З'явившись спочатку як одна з форм практики медитації ченців-буддистів, стала невід'ємним елементом японської культури, тісно пов'язана з багатьма іншими культурними явищами.

  • Чайна церемонія (яп. 茶の湯 тя-но ю) - специфічна форма рітуалізованние спільного чаювання, створена в Середні століття в Японії і по теперішній час культивована у цій країні. З'явившись спочатку як одна з форм практики медитації ченців-буддистів, стала невід'ємним елементом японської культури, тісно пов'язана з багатьма іншими культурними явищами.







Класична чайна церемонія проводиться в спеціально обладнаному місці. Зазвичай це обгороджена територія, увійти на який можна через масивні дерев'яні ворота. Перед проведенням церемонії, під час збору гостей, ворота відкриваються, даючи гостеві можливість зайти, не турбуючи господаря, зайнятого підготовкою. На території «чайного комплексу» знаходиться кілька будівель і сад. Деталі їх розташування не стандартизуються - в кожному конкретному випадку намагаються створити максимально естетичний ансамбль, природно вписується в місцевість і створює враження «продовження природи». Безпосередньо за воротами розташовуються допоміжні споруди: «прихожа», де гість може залишити речі і змінити взуття, а також павільйон, де гості збираються перед початком церемонії. Головне будова - чайний будиночок (тясіцу) - знаходиться в глибині чайного саду (тянива). Щоб потрапити туди, потрібно пройти через сад по викладеній каменем доріжці (родзю).

  • Класична чайна церемонія проводиться в спеціально обладнаному місці. Зазвичай це обгороджена територія, увійти на який можна через масивні дерев'яні ворота. Перед проведенням церемонії, під час збору гостей, ворота відкриваються, даючи гостеві можливість зайти, не турбуючи господаря, зайнятого підготовкою. На території «чайного комплексу» знаходиться кілька будівель і сад. Деталі їх розташування не стандартизуються - в кожному конкретному випадку намагаються створити максимально естетичний ансамбль, природно вписується в місцевість і створює враження «продовження природи». Безпосередньо за воротами розташовуються допоміжні споруди: «прихожа», де гість може залишити речі і змінити взуття, а також павільйон, де гості збираються перед початком церемонії. Головне будова - чайний будиночок (тясіцу) - знаходиться в глибині чайного саду (тянива). Щоб потрапити туди, потрібно пройти через сад по викладеній каменем доріжці (родзю).





Чайний сад невеликий. В цілому він зазвичай є своєрідною моделлю невеликого фрагмента гірського схилу, порослого лісом. Всі його елементи підбираються так, щоб створювати настрій спокійної відчуженості. У ясну погоду він захищає від яскравого сонця, створюючи спокійний напівтемрява. В саду висаджують різні вічнозелені чагарники, бамбук, сосни, кипариси. Також у нього в «природному» порядку, що імітує природний безлад і випадковість, розташовуються камені, порослі мохом, і старі кам'яні ліхтарі. Якщо церемонія проводиться в темний час доби, ліхтарі запалюють, щоб освітити шлях гостей до чайного будиночка. Світло ліхтарів неяскравий, достатній лише для того, щоб бачити шлях, він не повинен сам по собі привертати увагу і порушувати зосередження.

  • Чайний сад невеликий. В цілому він зазвичай є своєрідною моделлю невеликого фрагмента гірського схилу, порослого лісом. Всі його елементи підбираються так, щоб створювати настрій спокійної відчуженості. У ясну погоду він захищає від яскравого сонця, створюючи спокійний напівтемрява. В саду висаджують різні вічнозелені чагарники, бамбук, сосни, кипариси. Також у нього в «природному» порядку, що імітує природний безлад і випадковість, розташовуються камені, порослі мохом, і старі кам'яні ліхтарі. Якщо церемонія проводиться в темний час доби, ліхтарі запалюють, щоб освітити шлях гостей до чайного будиночка. Світло ліхтарів неяскравий, достатній лише для того, щоб бачити шлях, він не повинен сам по собі привертати увагу і порушувати зосередження.



Начиння, використовувана в ході чайної церемонії, повинна становити єдиний художній ансамбль, що не означає неодмінного одноманітності, але вимагає, щоб предмети підходили один до одного і жоден з них не виділявся різко із загального набору. Для церемонії необхідна скринька для зберігання чаю, котел або чайник, в якому кип'ятиться вода, загальна чаша для спільного пиття чаю, чаші для кожного з гостей, ложка для насипання чаю і мішалка, якою господар розмішує чай під час приготування. Всі предмети повинні бути простими, скромного вигляду і поважного віку, що відбивається в їх вигляді. Як правило, чай зберігається в простому дерев'яному ящичку, котел або чайник - цілком звичайний, мідний, ложка для чаю і мішалка - бамбукові. Чаші застосовуються прості, керамічні, досить грубої роботи, без навмисних прикрас. Вся начиння бездоганно чиста, але при цьому ніколи не начищають. На відміну від європейців, що натирають металевий посуд до дзеркального блиску, що додає предметів вигляд нових, щойно виготовлених, японці вважають за краще, щоб предмети зберігали «пам'ять про своє минуле» - потемніння від часу, сліди тривалого використання. «Старий» вид начиння - один з елементів естетики чайної церемонії.

  • Начиння, використовувана в ході чайної церемонії, повинна становити єдиний художній ансамбль, що не означає неодмінного одноманітності, але вимагає, щоб предмети підходили один до одного і жоден з них не виділявся різко із загального набору. Для церемонії необхідна скринька для зберігання чаю, котел або чайник, в якому кип'ятиться вода, загальна чаша для спільного пиття чаю, чаші для кожного з гостей, ложка для насипання чаю і мішалка, якою господар розмішує чай під час приготування. Всі предмети повинні бути простими, скромного вигляду і поважного віку, що відбивається в їх вигляді. Як правило, чай зберігається в простому дерев'яному ящичку, котел або чайник - цілком звичайний, мідний, ложка для чаю і мішалка - бамбукові. Чаші застосовуються прості, керамічні, досить грубої роботи, без навмисних прикрас. Вся начиння бездоганно чиста, але при цьому ніколи не начищають. На відміну від європейців, що натирають металевий посуд до дзеркального блиску, що додає предметів вигляд нових, щойно виготовлених, японці вважають за краще, щоб предмети зберігали «пам'ять про своє минуле» - потемніння від часу, сліди тривалого використання. «Старий» вид начиння - один з елементів естетики чайної церемонії.











Перед церемонією гості

  • Перед церемонією гості

  • збираються разом в одній кімнаті

  • . Тут їм подається гаряча вода в

  • невеликих чашках. Призначення

  • цього етапу - створити у гостей

  • загальний настрій, пов'язане з

  • очікуванням майбутньої церемонії

  • як важливого і приємного дії, зустрічі з прекрасним. Потім гості відправляються через сад до чайного будиночка. Перехід через чайний сад по викладеній камінням доріжці вважається дуже важливим - він символізує видалення від суєти, відхід від повсякденності. В кінці доріжки, перед чайним будиночком, гостей зустрічає господар. Після стриманого питали гості підходять до що знаходиться тут же кам'яного колодязя і роблять обряд обмивання. Вода зачерпується лежачим тут же маленьким ковшиком на довгій дерев'яній ручці, гість омиває руки, обличчя, прополіскують рот, після чого омиває після себе ручку ковшика. Обряд обмивання символізує тілесну і духовну чистоту.



Після обмивання гості проходять в

  • Після обмивання гості проходять в

  • чайний будиночок і розташовуються

  • там. Проходження через низький і

  • вузький вхід символізує остаточний

  • вихід за межі буденного світу. На момент прибуття гостей вогонь у

  • вогнищі вже горить, котел з водою стоїть над вогнем. Увійшовши в будиночок, гість в першу чергу повинен звернути увагу на нішу навпроти входу - токонома. Перед приходом гостей господар вивішує там сувій з висловом, а також поміщає букет квітів і курильницу. Вислів визначає тему, якій присвячується церемонія, і передає душевний стан господаря. Господар входить в чайний будиночок останнім, причому не відразу після гостей, а трохи згодом, щоб дати гостям можливість без поспіху розглянути і оцінити предмети в токонома. Увійшовши в будиночок, господар кланяється гостям і займає своє місце - навпроти гостей, біля вогнища. Поруч з місцем господаря розташовані необхідні для приготування чаю предмети: дерев'яна шкатулка з чаєм, чаша і бамбукова мішалка. Поки вода в казані нагрівається, гостям подається кайсекі - легка їжа, що складається з простих, не ситних, але вишуканих страв, призначених не для насичення, а для зняття дискомфорту, викликаного відчуттям голоду





  • Найважливіша частина церемонії - приготування і пиття густого порошкового зеленого чаю Міцний Койт Зазвичай для церемонії використовується спеціальний чай маття - так називають особливий спосіб обробки листя, яке спочатку висушують, а потім подрібнюють на порошок. Під час чаювання його заливають гарячою водою, збивають до стану піни і отримують ароматний і злегка гіркуватий напій (у повсякденному житті його не п'ють). Чай може бути міцним або легким, до речі, від цього залежить, якою буде церемонія. Якщо готується густий напій «Койт», на «чаювання», як правило, новачки не допускаються. Для чаю беруть більше порошку, ніж зазвичай, доливають менше води і як би розтирають густу масу, тому заварений напій стає схожим на розплавлений шоколад. Господар готує його в одній чаші для всіх запрошених, тому гості дегустують його по черзі. Якщо раптом тобі пощастить опинитися серед вибраних, зроби три з половиною глотка, потім витри серветкою місце, до якого торкалися твої губи, і передай чашу сусідові. Наступний учасник дійства має відсьорбнути там же, щоб густий зелений чай не залишив усередині посуду нової «доріжки». Перед Койт подають солодощі - омогасі, зроблені в основному з квасолевої маси. Легкий усутя Коли готують легкий чай («усутя»), в кімнаті панує більш вільна атмосфера, і гості ведуть невимушену бесіду. До нього подають солодощі Хігасі - це може бути печиво, цукерки, мармелад, сухофрукти. Господар заварює одну чашку з ароматним напоєм і віддає її першому гостю. Але кожен гість повинен випити тільки одну порцію. Якщо господар запропонує тобі другу, просто похвали його за майстерність, але відмовся від добавки.



З цього моменту починається наступна стадія церемонії - господар готує легкий чай в окремій чашці для кожного з гостей. Починається розмова. Ця частина церемонії - відпочинок, під час неї не говорять про справи, повсякденних турботах. Предметом обговорення стає сувій в токонома, вислів, написаний на ньому, краса квіткової композиції, чаша, інша начиння, сам чай. По завершенні бесіди господар, відповівши на всі питання гостей, з вибаченням залишає чайний будиночок, показуючи тим самим, що церемонія підійшла до завершення. У відсутність господаря гості оглядають вогнище, на якому готувався чай, ще раз звертають увагу на квіти в токонома, які до моменту завершення церемонії повинні розкритися. Розкрилися, служать нагадуванням про час, проведений разом учасниками церемонії. Поки гості залишають чайний будиночок, господар знаходиться поблизу від його входу, мовчки кланяючись йдуть. Після відходу гостей господар деякий час сидить в чайному будиночку, згадуючи минулий церемонію і відновлюючи в пам'яті залишилися від неї відчуття. Потім він забирає все начиння, прибирає квіти, протирає татамі в будиночку і йде. Прибирання символізує підбиття остаточного підсумку відбувалося. Чайний будиночок повертається в той же стан, в якому знаходився до церемонії.

  • З цього моменту починається наступна стадія церемонії - господар готує легкий чай в окремій чашці для кожного з гостей. Починається розмова. Ця частина церемонії - відпочинок, під час неї не говорять про справи, повсякденних турботах. Предметом обговорення стає сувій в токонома, вислів, написаний на ньому, краса квіткової композиції, чаша, інша начиння, сам чай. По завершенні бесіди господар, відповівши на всі питання гостей, з вибаченням залишає чайний будиночок, показуючи тим самим, що церемонія підійшла до завершення. У відсутність господаря гості оглядають вогнище, на якому готувався чай, ще раз звертають увагу на квіти в токонома, які до моменту завершення церемонії повинні розкритися. Розкрилися, служать нагадуванням про час, проведений разом учасниками церемонії. Поки гості залишають чайний будиночок, господар знаходиться поблизу від його входу, мовчки кланяючись йдуть. Після відходу гостей господар деякий час сидить в чайному будиночку, згадуючи минулий церемонію і відновлюючи в пам'яті залишилися від неї відчуття. Потім він забирає все начиння, прибирає квіти, протирає татамі в будиночку і йде. Прибирання символізує підбиття остаточного підсумку відбувалося. Чайний будиночок повертається в той же стан, в якому знаходився до церемонії.



У традиційній чайній кімнаті

  • У традиційній чайній кімнаті

  • немає стільців, адже на

  • татамі прийнято розташовуватися на колінах. Якщо раптом під час церемонії твої кінцівки затечуть, сядь трохи набік. Чоловікам дозволяється влаштуватися по-турецьки. А ось витягати ноги вперед не можна - це вважається непристойним. Якщо вже тобі стане зовсім не під силу, краще привстань, розімніть і знову прийми правильну позицію. До речі, іноді заради закордонних гостей церемонія проводиться за звичайним столом. Опинившись за ним, пам'ятай головне правило - не нахиляйся над чашкою: в Японії це не прийнято.



Традиційний одяг для чайної церемонії - кімоно.

  • Традиційний одяг для чайної церемонії - кімоно.

  • Звичайно, іноземцям дозволяється не надягати

  • національний японський вбрання, але певний

  • дрес-код дотримуватися все-таки необхідно.

  • Оскільки сидіти доведеться на колінах, від міні краще

  • відмовся. Зазвичай жінки приходять в довгих вільних спідницях (брюки не вітаються), а чоловіки - в широких зручних брюках (не в обтягуючих джинсах). Взуття завжди залишається за порогом чайної кімнати - ходити по татамі можна тільки в білих шкарпетках без малюнка. Перед церемонією також доведеться зняти наручний годинник (це місце існує поза часом) і розлучитися з кулонами, сережками, кільцями і браслетами - прикраси відволікають від чаю і заважають зосередитися. З тієї ж причини краще не використовувати яскраву косметику і відмовитися від парфумів, які здатні заглушити природний аромат напою, що бадьорить.






База даних захищена авторським правом ©pres.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка