Хімічні явища, або хімічні реакції Урок №12



Дата конвертації15.06.2016
Розмір445 b.


Хімічні явища, або хімічні реакції

  • Урок №12


Механічні, звукові, теплові, світлові, магнітні, електричні явища поєднані спільною ознакою: вони не супроводжуються руйнуванням одних й утворенням інших речовин.

  • Механічні, звукові, теплові, світлові, магнітні, електричні явища поєднані спільною ознакою: вони не супроводжуються руйнуванням одних й утворенням інших речовин.



Але в природі відбуваються явища, за яких одні речовини перетворюються на інші.

  • Але в природі відбуваються явища, за яких одні речовини перетворюються на інші.

  • Такі явища називають хімічними.

  • Отже, зміни, внаслідок яких руйнуються одні й утворюються інші речовини, називають хімічними явищами, або хімічними реакціями.



Які ж ознаки свідчать про те, що відбулося хімічне явище?

  • Які ж ознаки свідчать про те, що відбулося хімічне явище?

  • Дослід.

  • У скляний стакан вмістимо трохи питної соди і доллємо до неї оцту.

  • Що відбувається?



Це відбувається завдяки бурхливому виділенню бульбашок газу.

  • Це відбувається завдяки бурхливому виділенню бульбашок газу.

  • А що відбудеться, якщо до стакана піднести запалений сірник?



Горіння сірника припинив вуглекислий газ. Його бульбашки ми спостерігали, виконуючи дослід. Отже, питна сода й оцет зруйнувалися, а утворилися нові речовини, у тому числі й вуглекислий газ. Тобто відбулася хімічна реакція.

  • Горіння сірника припинив вуглекислий газ. Його бульбашки ми спостерігали, виконуючи дослід. Отже, питна сода й оцет зруйнувалися, а утворилися нові речовини, у тому числі й вуглекислий газ. Тобто відбулася хімічна реакція.



З розглянутого прикладу ми довідалися про перебіг хімічної реакції з виділенням газу. Це одна з ознак хімічних явищ.

  • З розглянутого прикладу ми довідалися про перебіг хімічної реакції з виділенням газу. Це одна з ознак хімічних явищ.

  • Ознаками хімічних явищ є утворення осаду, зміна кольору (як у прикладі з появою іржі), поява світла і тепла під час взаємодії речовин.



Горіння як приклад хімічних явищ

  • Горіння як приклад хімічних явищ

  • Хімічні явища, що супроводжуються виділенням світла й тепла, дістали назву горіння.

  • Першою хімічною реакцією, яку люди почали свідомо здійснювати, була саме реакція горіння.



Що може бути кориснішим за світло й тепло, які виділяються під час хімічного явища горіння вугілля на тепловій електростанції, спалювання природного газу в газовій плиті? Проте горіння приховує в собі й велику небезпеку.

  • Що може бути кориснішим за світло й тепло, які виділяються під час хімічного явища горіння вугілля на тепловій електростанції, спалювання природного газу в газовій плиті? Проте горіння приховує в собі й велику небезпеку.



Щонайперше - це лісові пожежі, які можуть охопити великі масиви лісів і знищити все живе на палаючій території.

  • Щонайперше - це лісові пожежі, які можуть охопити великі масиви лісів і знищити все живе на палаючій території.

  • Лісова пожежа - це стихійне,

  • некероване поширення вогню

  • по лісовим площам.



Пригадай, як загасити пожежу і які існують правила поводження з вогнем.

  • Пригадай, як загасити пожежу і які існують правила поводження з вогнем.

  • Якщо в будинку почалася пожежа, необхідно негайно повідомити про це пожежну частину: телефонуй за номером 101

  • Якщо є можливість, то спробуй погасити вогонь засобами, що є під рукою: мокрою ганчіркою (ударами зверху) або мокрим віником (розмазуючи воду по палаючій поверхні);

  • якщо у кімнаті є вазони з квітами, то землю з них можна використати для гасіння вогню;

  • не витягай з вогню предмети, що горять – це сприяє поширенню пожежі. Гаси вогонь

  • (водою або піском) із країв до центру;

  • при гасінні пожежі намагайся не відчиняти

  • вікна і двері, бо доступ повітря підсилить

  • вогонь.



Умови, за яких відбувається горіння

  • Умови, за яких відбувається горіння

  • Більшість реакцій горіння - це взаємодія простих і складних речовин з киснем.

  • Щоб відбулося горіння, необхідні дві умови.

  • Перша умова - це вільний доступ повітря.

  • Друга умова - речовина починає горіти, якщо її температура досягає

  • температури займання речовини.



Наприклад, скільки б ми не користувалися газовою плитою, металева підставка для посуду не згорить. Проте варто необачно поставити на плиту поліетиленовий посуд, як він відразу плавиться і загорається. Це тому, що для речовини поліетилену, з якої виготовлено цей посуд, температура полум’я плити вища за температуру займання.

  • Наприклад, скільки б ми не користувалися газовою плитою, металева підставка для посуду не згорить. Проте варто необачно поставити на плиту поліетиленовий посуд, як він відразу плавиться і загорається. Це тому, що для речовини поліетилену, з якої виготовлено цей посуд, температура полум’я плити вища за температуру займання.



Як ти гадаєш, чому в лісі земля не вкривається надовго товстим шаром опалого листя?

  • Як ти гадаєш, чому в лісі земля не вкривається надовго товстим шаром опалого листя?



Відповідь відома - опале листя гниє і перетворюється на поживні для рослин лісу речовини

  • Відповідь відома - опале листя гниє і перетворюється на поживні для рослин лісу речовини

  • Гниття як хімічне явище подібне до горіння. Однак у ньому виділяється лише тепло



В одних випадках гниття дуже корисне, як у розглянутому прикладі з опалим листям. В інших - завдає відчутної шкоди, наприклад, коли призводить до псування продуктів харчування.

  • В одних випадках гниття дуже корисне, як у розглянутому прикладі з опалим листям. В інших - завдає відчутної шкоди, наприклад, коли призводить до псування продуктів харчування.



Хімічні явища слугують людині

  • Хімічні явища слугують людині

  • З давніх-давен люди навчилися видобувати метали, виготовляти фарби, порцеляну і скло, уповільнювати за допомогою солі та оцту псування м’яса, риби тощо.



Нині на хімічних підприємствах, на заводах з виробництва ліків і просто в побуті люди здійснюють величезну кількість хімічних реакцій. Завдяки хімічним реакціям одержують дедалі більше нових речовин.

  • Нині на хімічних підприємствах, на заводах з виробництва ліків і просто в побуті люди здійснюють величезну кількість хімічних реакцій. Завдяки хімічним реакціям одержують дедалі більше нових речовин.



Тобі доводилось бачити металеві огорожі, дахи, залізні вироби, вкриті шаром коричневої іржі.

  • Тобі доводилось бачити металеві огорожі, дахи, залізні вироби, вкриті шаром коричневої іржі.

  • Поява іржі - це результат небажаного хімічного явища корозії (дослівно - роз’їдання) металів, що відбувається під впливом речовин навколишнього середовища.



Щоб запобігти цьому шкідливому хімічному явищу, металеві вироби фарбують, змащують мастилами, вкривають емаллю, іншими металами тощо.

  • Щоб запобігти цьому шкідливому хімічному явищу, металеві вироби фарбують, змащують мастилами, вкривають емаллю, іншими металами тощо.



ПІДСУМКИ

  • ПІДСУМКИ

  • Хімічні явища, на відміну від фізичних, супроводжуються руйнуванням одних речовин і утворенням інших.

  • Про хімічне явище свідчать виділення газу, випадання осаду, зміна кольору, поява світла і тепла.

  • Людина навчилася керувати

  • хімічними явищами - тривалий

  • час здійснювати корисні та

  • уповільнювати чи призупиняти

  • шкідливі.





Список використаних джерел: Інтернет – ресурси:

  • 1.narodna-osvita.com.ua › Природознавство. 2. http://images.yandex.ua/

  • 3. school.xvatit.com › ... › Природознавство‎




База даних захищена авторським правом ©pres.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка