Лекція 6 обмін мінеральних речовин при патології внутрішніх органів



Сторінка6/8
Дата конвертації02.06.2016
Розмір445 b.
1   2   3   4   5   6   7   8

Крім природних зон, з’являються і техногенні біогеохімічні провінції. Забруднення їх важкими металами та іншими токсинами призводить до порушення засвоєння ессенціальних мікроелементів, появи техногенних мікроелементозів і отруєння тварин. Після катастрофи на ЧАЕС до навколишнього середовища потрапили іони Cs-137, що є антагоністами Na+,K+ та Sr-90 – антагоністу кобальту і кальцію, які викликають негативний вплив на організм тварин і людини.

  • Крім природних зон, з’являються і техногенні біогеохімічні провінції. Забруднення їх важкими металами та іншими токсинами призводить до порушення засвоєння ессенціальних мікроелементів, появи техногенних мікроелементозів і отруєння тварин. Після катастрофи на ЧАЕС до навколишнього середовища потрапили іони Cs-137, що є антагоністами Na+,K+ та Sr-90 – антагоністу кобальту і кальцію, які викликають негативний вплив на організм тварин і людини.



Клінічна біохімія обміну кобальту

  • До організму кобальт надходить із кормами і лише частково – у формі вітаміну B12. Всмоктування відбувається в тонкому кишечнику, при чому його розчинні солі абсорбуються у незміненому виді, а вітамін В12 – після зв’язування із гастромукопротеїном (внутрішнім фактором Кастла). У моногастричних ціанкобаламін може синтезуватися мікрофлорою товстого кишечника. Основним депо кобальту в організмі є печінка.



Фізіологічна роль кобальту в першу чергу пов’язується з вітаміном В12, до складу якого він входить. У тканинах ссавців виявлено два вітамін В12-залежних ферменти: метилмалоніл-СоА мутаза і метіонін синтетаза. Перший каталізує перетворення метилмалоніл-СоА до сукциніл-СоА, а другий – перенесення метильних груп разом з фолієвою кислотою, в результаті чого з гомоцистеїну утворюється метіонін. В останній реакції утворюється тетрагідрофолієва кислота, необхідна для синтезу ДНК в кровотворних клітинах.

  • Фізіологічна роль кобальту в першу чергу пов’язується з вітаміном В12, до складу якого він входить. У тканинах ссавців виявлено два вітамін В12-залежних ферменти: метилмалоніл-СоА мутаза і метіонін синтетаза. Перший каталізує перетворення метилмалоніл-СоА до сукциніл-СоА, а другий – перенесення метильних груп разом з фолієвою кислотою, в результаті чого з гомоцистеїну утворюється метіонін. В останній реакції утворюється тетрагідрофолієва кислота, необхідна для синтезу ДНК в кровотворних клітинах.



У жуйних обмін кобальту в основному відбувається у передшлунках, де мікрофлорою рубця синтезується ціанкобаламін, що забезпечує потреби як організму тварини, так і мікрофлори рубця. Однак, ефективність використання кобальту раціонів для синтезу В12 незначна і складає від 3 до 13%. Крім ціанкобаламіну, в рубці синтезуються і його біологічно неактивні аналоги, причому їх кількість зростає зі вмістом у раціоні концентратів. Водночас, потреби жуйних тварин у вітаміні В12 є підвищеними, оскільки у них він приймає участь в енергетичному обміні, зокрема, у перетворенні пропіонової кислоти.

  • У жуйних обмін кобальту в основному відбувається у передшлунках, де мікрофлорою рубця синтезується ціанкобаламін, що забезпечує потреби як організму тварини, так і мікрофлори рубця. Однак, ефективність використання кобальту раціонів для синтезу В12 незначна і складає від 3 до 13%. Крім ціанкобаламіну, в рубці синтезуються і його біологічно неактивні аналоги, причому їх кількість зростає зі вмістом у раціоні концентратів. Водночас, потреби жуйних тварин у вітаміні В12 є підвищеними, оскільки у них він приймає участь в енергетичному обміні, зокрема, у перетворенні пропіонової кислоти.



Кобальт необхідний для синтезу мікробного білка жуйними тваринами. За умов дефіциту кобальту засвоєння протеїну кормів погіршується, розвивається негативний азотистий баланс, і як наслідок – сильне виснаження. Встановлено, що кобальт стимулює секрецію та підвищує протеолітичну активність травних соків. Він також є необхідним для синтезу тиреоїдних гормонів, а тому при недостатності кобальту розвивається гіпотиреоз.

  • Кобальт необхідний для синтезу мікробного білка жуйними тваринами. За умов дефіциту кобальту засвоєння протеїну кормів погіршується, розвивається негативний азотистий баланс, і як наслідок – сильне виснаження. Встановлено, що кобальт стимулює секрецію та підвищує протеолітичну активність травних соків. Він також є необхідним для синтезу тиреоїдних гормонів, а тому при недостатності кобальту розвивається гіпотиреоз.

  • Являючись активатором лужної фосфатази, кобальт виступає остеогенним мікроелементом. Його дефіцит спричинює порушення синтезу як органічної, так і неорганічної речовини кісток та розвиток остеодистрофії.



Гіпокобальтоз характеризується виснаженням тварин, спотворенням у них смаку. Відзначається гіперхромна анемія та збільшення об’єму еритроцитів. Однак, хоча симптоми нестачі кобальту є типовими, але не патогномонічними. Для точної діагностики гіпокобальтозу необхідно визначити вміст у крові не тільки кобальту, але й вітаміну В12. Враховуючи, що метаболізм пропіонової кислоти і метилмалоніл-СоА тісно пов’язані, нестача кобальту або вітаміну В12 у жуйних тварин супроводжується накопиченням метилмалонової кислоти у крові та сечі. Тому пропонується для ранньої діагностики гіпокобальтозу у телят досліджувати вміст метилмалонової кислоти у сечі (в нормі він складав 2,9±0,73 мкмоль/л порівняно з 8,23±1,03 мкмоль/л при субклінічному гіпокобальтозі).

  • Гіпокобальтоз характеризується виснаженням тварин, спотворенням у них смаку. Відзначається гіперхромна анемія та збільшення об’єму еритроцитів. Однак, хоча симптоми нестачі кобальту є типовими, але не патогномонічними. Для точної діагностики гіпокобальтозу необхідно визначити вміст у крові не тільки кобальту, але й вітаміну В12. Враховуючи, що метаболізм пропіонової кислоти і метилмалоніл-СоА тісно пов’язані, нестача кобальту або вітаміну В12 у жуйних тварин супроводжується накопиченням метилмалонової кислоти у крові та сечі. Тому пропонується для ранньої діагностики гіпокобальтозу у телят досліджувати вміст метилмалонової кислоти у сечі (в нормі він складав 2,9±0,73 мкмоль/л порівняно з 8,23±1,03 мкмоль/л при субклінічному гіпокобальтозі).



1   2   3   4   5   6   7   8


База даних захищена авторським правом ©pres.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка