Риба та рибопродукти відносяться до основних продуктів харчування. Риба та рибопродукти відносяться до основних продуктів харчування



Дата конвертації01.01.2017
Розмір445 b.





Риба та рибопродукти відносяться до основних продуктів харчування.

  • Риба та рибопродукти відносяться до основних продуктів харчування.

  • Вони відіграють важливу роль у вирішенні проблеми тваринного білка у світовому масштабі.

  • Світові запаси риби при дбайливому та раціональному до них відношенні дозволяють забезпечувати населення всіх країн продуктами високою харчовою і біологічною цінністю.







Морська - 80%, Оселедець, сардини, кілька, анчоус, кета, сьомга, горбуша, нерка, скумбрія, ставрида, тунець. Донні: тріска, хек, путасу, навага, налим, минтай, камбала, палтус, терпуг.

  • Морська - 80%, Оселедець, сардини, кілька, анчоус, кета, сьомга, горбуша, нерка, скумбрія, ставрида, тунець. Донні: тріска, хек, путасу, навага, налим, минтай, камбала, палтус, терпуг.

  • Прісноводна - 20% Короп, сазан, лящ, вобла, карась, товстолобик, окунь, судак, йорж, осетер, стерлядь, севрюга, щука, сом.



























Омега-3 кислоти служать джерелом для синтезу в організмі найважливіших біорегуляторів - ейкозаноїдів (омега-3 простагландину і омега-3 тромбоксану).












































База даних захищена авторським правом ©pres.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка